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Bushmills 16 ans Matured in Three Woods 70cl 40°
Référence : 20384
Un des whiskies les plus aboutis et gourmands de la distillerie The Old Bushmills dont l’affinage apporte une richesse exceptionnelle et une complexité intensément marquée par le bois.
Il faut beaucoup de patience et de passion pour réaliser le Single Malt Bushmills 16 ans. Ce whiskey est issu de l’assemblage de deux whiskies qui ont vieilli durant 15 à 16 ans, l’un dans des fûts de chêne américain (Bourbon barrels) et de fûts de chêne européen ayant précédemment contenu du Xérès (Oloroso Sherry Butts), avant d’être mariés ensemble et affinés une année supplémentaire dans des fûts ayant contenu du Porto (Port pipes) pour une dernière maturation parfaite.
C’est un des whiskies les plus aboutis et gourmands de la distillerie Old Bushmills dont l’affinage apporte une richesse exceptionnelle et une complexité intensément marquée par le bois
Bushmills 16 ans est reconnu par les amateurs de whisky et a été récompensé plusieurs fois par les classements internationaux. Il a notamment été élu meilleur Single Malt irlandais aux "World Whiskies Awards 2008" et a reçu la Médaille d'argent à la "San Francisco World Spirits Competition 2011".
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Marque
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Référence20384
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EAN-135055966825025
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Poids net0.7 kg
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Degré40°
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TypeSingle Malt
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DistillerieThe Old Bushmills
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PaysIrlande du nord
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RégionComté d'Antrim
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Âge16 ans
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Type de fûtBourbon, Xérès et Porto
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TourbeNon tourbé
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PackagingEtui
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Alcool
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Volume0.7 L
Couleur : vieil or.
Nez : aromatique et structuré, équilibré et doux, s'ouvrant sur des arômes acidulés de vanille, fleurs (pivoine), poivre et des notes boisées. Se développe sur la douceur de l'amande et de la noisette.
Bouche : complexe et fruitée. La maturation en fûts de Porto délivre des arômes de cerises et s'ouvre sur les amandes, le miel et la praline.
Finale : toute en longueur et profonde, sur des notes de fruits confits, d'amandes et de chocolat noir.
Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013.
90/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013.
Il a reçu la Médaille d'argent à la "San Francisco World Spirits Competition 2011".
Le Single Malt a été finaliste dans la catégorie "meilleur Single Malt", "meilleur Single Malt irlandais" et "meilleur rapport qualité/prix" aux "World Whisky Awards 2011".
Bushmills 16 ans a été élu meilleur Single Malt irlandais aux "World Whiskies Awards 2008".
Pour déguster idéalement le Single Malt Bushmills 16 ans, il n'y a pas besoin de beaucoup de choses :
-Bushmills 16 ans
-Une goutte d'eau
-Un verre à whiskey
L’idéal est de commencer la dégustation avec un Bushmills 16 ans pur pour découvrir les arômes qu’il renferme et ajouter par la suite, une goutte d’eau afin d’aider à libérer les notes fruitées et épicées du whisky. Evidemment, vous pouvez remplacer l’eau par un peu de glace qui aura le même effet et refroidira en plus votre Bushmills 16 ans.