Hinch 5 ans Double Wood 70cl 43°

Distillerie : Hinch / Pays : Irlande / Référence : 25935

Le Hinch 5 ans Double Wood est un whiskey irlandais unique, qui allie tradition et innovation pour offrir une expérience de dégustation riche et équilibrée. Distillé avec soin dans le comté de Down, il est vieilli pendant 5 ans en fûts de bourbon avant de bénéficier d’une finition en fûts de chêne vierge. Cette double maturation apporte une complexité aromatique exceptionnelle, combinant des notes gourmandes de vanille, de miel et d’épices boisées.

Avec son profil doux et accessible, il séduira aussi bien les amateurs de whiskeys irlandais classiques que ceux en quête d’une touche boisée plus marquée. Son embouteillage à 43 % préserve toute sa richesse sans compromis. Hinch Distillery, jeune et dynamique, s’inscrit dans la nouvelle génération des distilleries irlandaises qui repoussent les limites du whiskey traditionnel.

51,90 € TTC

soit 74,14 € / litre

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Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré43 °
TypeSingle Grain
DistillerieHinch
PaysIrlande
RégionComté de Down
Âge5 ans
Type de fûtBourbon
VieillissementChais traditionnels
PackagingSans Etui
AlcoolOui
AlambicCoffey Still
Référence25935

"Ville de l'île" en gaélique, la distillerie Hinch propose une gamme de whiskeys diversifiée et un réel savoir-faire.


En novembre 2020, la distillerie inaugure ses propres locaux près de Belfast, à proximité des côtes écossaises. Cette région est devenu un pôle d'échange et de savoir-faire entre les deux nations qui se disputent encore l'invention du whiskey. 


La triple distillation traditionnelle est mise à l'honneur ! Elle est si importante que les alambics possèdent des petits surnoms correspondant aux montagnes de la région où la distillerie puisse son eau.

  • Nez : Vanille crémeuse, caramel, miel et épices douces.
  • Bouche : Ronde et équilibrée, vanille, fruits secs, chêne toasté et une pointe de cannelle.
  • Finale : Moyennement longue, boisée et épicée, avec des touches de noisette et de cacao.

Ce que les clients en pensent