Ballykeefe Single Malt 70cl 46°
Ballykeefe Single Malt est un whiskey irlandais. Il a été distillé trois fois à partir d'orge semée, cultivée et récoltée sur la ferme familiale. La distillerie Ballykeefe est unique en proposant des whiskies Single Estate, 100 % "du champ au verre".
La distillerie est une entreprise familiale gérée par la dynastie Ging. Elle a pour vocation d'honorer la tradition du whisky tout en prônant l'écologie et la durabilité.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 46° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | Ballykeefe |
| Pays | Irlande |
| Tourbe | Non tourbé |
| Spécificités | Non filtré à froid |
| Référence | 25979 |
Détenue et gérer par la famille Ging. La distillerie se trouve au cœur de l’Irlande, à coté de la ville médiévale de Kilkenny. C'est de cette région que provient le premier récit écrit de distillation en Irlande en 1324 dans le Livre Rouge d'Ossory.
Ballykeefe Distillerie
Détenue et gérer par la famille Ging. La distillerie se trouve au cœur de l’Irlande, à coté de la ville médiévale de Kilkenny. C'est de cette région que provient le premier récit écrit de distillation en Irlande en 1324 dans le Livre Rouge d'Ossory.
Faire revivre une tradition perdue
Pendant des siècles, il y a eu des milliers de petites distilleries familiales disséminées dans toute l'Irlande, une tradition qui s'est perdue pendant plus de 200 ans. La distillerie Ballykeefe est la première à raviver cet héritage historique du whisky irlandais, produit dans une ferme familiale, en activité depuis août 2017. C'est une distillerie à domaine unique, où tous les grains sont semés, cultivés, récoltés et distillés sur place. Ballykeefe promeut fièrement les meilleures traditions et valeurs artisanales et familiales.
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