Hyde n°4 Single Malt Finition Rhum 70cl 46° Agrandir

Hyde n°4 Single Malt Finition Rhum 70cl 46°


• Volume0.7 L
• Degré46 °
• TypeSingle Malt
• DistillerieHibernia Distillers
• PaysIrlande
• RégionComté de Cork
• VieillissementBourbon & Rhum
• SpécificitésNon filtré à froid
• Référence23140

55,00 €

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Ce Single Malt Hyde possède une finition rhum. Il est vieilli dans deux types de fûts différents : en premier lieu, il profite d'une finition dans des fûts de Bourbon de premier remplissage provenant des Etats-Unis ce qui apporte au whiskey son caractère vanillé et ses notes de caramel.

Le whiskey est ensuite transféré dans des fûts ayant contenu du rhum des Caraïbes pour apporter durant 8 mois une finition riche, douce et épicée.

 


Découvrez le whiskey irlandais de la maison Hyde produit dans la distillerie Hibernia Distillers. Une entreprise familiale  qui existe depuis 1640 et perdure sur plus de 12 générations. Les whiskies Hyde sont réalisés de façon artisanale en éditions limitées.

Douglas Hyde fut le premier président Irlandais (1938 - 1945). Le Hyde No. 1 'President Cask' rend hommage a cet homme qui modernisa le pays.


Situé dans le comté de Cork, la distillerie bénéficie d'un climat tempéré pour un processus de vieillissement parfait. Le secret des Hyde réside dans le bois et le choix du bon fût. Les whiskeys Hyde sont non filtrés à froid, distillés dans des alambics "pot still" en cuivre et connaissent un double vieillissement, premièrement dans des fûts de Bourbon puis soit dans des fûts de Sherry ou des fûts ayant contenu du rhum des Caraïbes.


Les whiskeys Hyde sont reconnus mondialement et ont reçus de nombreuses récompenses.

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Hyde n°4 Single Malt Finition Rhum 70cl 46°

Hyde n°4 Single Malt Finition Rhum 70cl 46°

Hyde propose un Single Malt avec une finition en fûts de rhum après un premier vieillissement en fûts de Bourbon.

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Couleur : or profond.

Nez : l’arôme est riche avec des notes de fruits tropicaux des caraïbes, fruits de la passion, vanille et beurre caramelisé.

Bouche :  des notes marquées de rhum doux, de vanille, de gingembre et de citron s'équilibre avec les parfums de mangue, pomme et orange en arrière plan.

Finale : riche et épicée avec une touche vanillée.

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