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Teeling Blackpitts 70cl 46°

Nouveau Teeling Blackpitts 70cl 46°

Distillerie : TWC / Pays : Irlande / Référence : 24159

Teeling Blackpitts est le premier Single Malt tourbé de la distillerie.

Ce whiskey rend hommage à un quartier historique reconnu pour avoir été le point de rassemblement de nombreuses aires de maltage (chai où l’on vieillit le whisky).

Il a été distillé 3 fois, chose rare pour un whiskey tourbé.

Cette édition a vieillie en ex-fûts de Sauternes et de Bourbon.

Profil aromatique : tourbé, équilibré entre des notes fruitées et pâtissières.

62,90 € TTC

Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré46 °
TypeSingle Malt
DistillerieTWC
PaysIrlande
VieillissementSauternes & Bourbon
TourbeTourbé
SpécificitésNon filtré à froid
PackagingTube
Référence24159

Cette distillerie indépendante TWC (Teeling Whiskey Company) a été fondée par Jack et Stephen Teeling, fils de John, créateur de la distillerie Cooley en 1987.


La famille Teeling se consacre en fait depuis 1782 au whiskey irlandais, date à laquelle Walter Teeling a fondé l'une des 38 distilleries de Dublin à Marrowbone Lane dans le quartier Liberties. C'est également dans ce quartier, au coeur de Dublin, que les frères Jack et Stephen Teeling ont ouvert leur nouvelle distillerie, plus de 200 ans après leur ancêtre.


A la différence des autres distilleries irlandaises qui pratiquent la triple distillation, cette distillerie pratique la double distillation (pot still), tout comme Cooley du reste. Elle est la seule à produire du whiskey dans le style Pot Still Whiskey à Dublin. De plus, Teeling apprécie de varier les types d'affinage, ce qui confère une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais.

Nez : la fumée de barbecue et les clous de girofle se mêlent à des notes fraîches de caramel écossais et d'écorce d'orange.

Bouche : mélange de fumée de bois, de miel et des épices avec des notes de poires cuites et d'ananas frais grillés.

Finale : retour d'une fumée savoureuse sur une nuance boisée persistante, qui se marie avec des notes de caramel salé.

Ce que les clients en pensent