Speymalt from Macallan 2004 Sherry Hogshead G&M 70cl 58,9%

Speymalt from Macallan Distilled 2004 Sherry Hogshead est un single malt exceptionnel embouteillé par Gordon & MacPhail dans sa célèbre gamme Speymalt. Distillé en 2004 à la distillerie Macallan, ce whisky a vieilli intégralement dans un unique fût de type Sherry Hogshead soigneusement sélectionné. Embouteillé à son degré naturel de 58,9 %, sans filtration à froid et avec sa couleur naturelle, il offre une expression authentique du style riche et généreux de Macallan. Cette mise en bouteille met en valeur la parfaite harmonie entre le caractère fruité du distillat et l'influence élégante du fût de xérès, offrant un whisky complexe et profond destiné aux amateurs de grands single malts du Speyside.

Le nez dévoile des arômes intenses de raisins secs, de dattes, de figues, de marmelade d'orange et de chocolat noir, accompagnés de miel, de cannelle, de noix grillées et de vieux chêne. La bouche est ample et puissante avec des saveurs de fruits confits, de caramel, de cacao, d'espresso, de cuir et d'épices douces. La finale est particulièrement longue, chaleureuse et raffinée, marquée par les fruits secs, le chocolat noir, le bois précieux et une belle persistance épicée.