Glenfarclas 1967 43 ans Cask 5110 70cl 60.8°

Issu d’un seul fût de sherry hogshead, ce Glenfarclas distillé en 1967 et vieilli 43 ans est un chef-d’œuvre de maturité. Son degré naturel élevé (60.8°) surprend par sa maîtrise : la richesse aromatique est portée par une puissance contenue, sans jamais perdre en élégance. Le nez dévoile un éventail complexe de fruits noirs compotés, d’épices douces, de cire et de bois noble. La bouche est charpentée, ample, structurée autour de notes de café, de fruits secs, de rancio et de cuir ancien. Une référence rare, conçue pour les dégustateurs en quête de profondeur.