Octomore 16.1 70cl 59.3°

Octomore 16.1 incarne l’audace d’Islay : un single malt intensément tourbé (101,4 ppm), élaboré à partir d’orge Concerto cultivée sur la ferme Octomore. Distillé en 2020 et embouteillé en 2025, il a vieilli 5 ans en fûts de bourbon de premier remplissage. Derrière la puissance de la fumée se révèlent des nuances délicates de fruits, de vanille et de coco, dans un équilibre surprenant. C’est une rencontre entre force brute et élégance maîtrisée, un whisky pensé pour ceux qui aiment explorer les extrêmes.