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Glendronach Cask Strength Batch n°9 70cl 59.4°

Nouveau Glendronach cask st b.9 70cl59.4

Distillerie : Glendronach / Pays : Ecosse / Référence : 24358

Glendronach nous présente la 9ème version de sa série Cask Strength, vieillie en fût de Pedro Ximénez et de Sherry Oloroso.

En résulte un whisky au caractère riche et complexe avec des notes de toffee, de raisins secs, de brioche toastée, de pomme confite, ou encore d'anis étoilé.

Ce Single Malt a été embouteillé à 59.4° brut de fût dans sa couleur naturelle et sans filtration à froid.

89,50 € TTC

Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré59.4°
TypeSingle Malt
DistillerieGlendronach
PaysEcosse
RégionHighlands
VieillissementPedro Ximénez & Oloroso Sherry
TourbeNon tourbé
SpécificitésBrut de fût et non filtré à froid
Référence24358

Glendronach signifie "la vallée des mûres" en gaélique. Située près de la ville de Huntly à l'est du Speyside en Ecosse. Cette distillerie met en œuvre des méthodes traditionnelles de production (maltage incluant un séchage en partie au feu de tourbe, ainsi que le chauffage des alambics à feu nu). Ce qui explique en grande partie le caractère puissant et la forte personnalité de son Single Malt.


Toujours très riche, le whisky Glendronach se révèle pleinement dans les versions Sherry cask. Il témoigne alors d'un parfait équilibre entre les notes de Xérès, d'orge maltée et de fruits (fruits rouges).


Glendronach, dans l’Est du Speyside se tient à l'écart des autres distilleries de la région. Ses bâtiments en pierres noircies, ses pagodes et ses volets rouge sang attirent immédiatement l'attention. Le petit ruisseau qui traverse la cour intérieure de la distillerie renforce son caractère artisanal et traditionnel.


Détruite par un incendie en 1837, elle fut reconstruite en 1852 puis rachetée en 1920 par Charles Grant, fils du fondateur de Glenfiddich. Cédée en 1960 à William Teacher & Son, elle doubla sa capacité de production en 1966, le nombre d'alambics passant de deux à quatre.


Jusqu'à sa mise en sommeil en 1996, Glendronach maltait encore une partie de son orge. De nouveau opérationnels depuis le 14 mai 2002, ses alambics sont toujours chauffés à feu nu au charbon.


Actuellement, Brown forman (Jack Daniels) est propriétaire de la distillerie. Rachel Barrie est la Malt Master des 3 distilleries Glendronach, Benriach et Glenglassaugh.

Nez : malté et pâtissier avec des notes de cacao, réglisse, orange confite, sultane et crème brûlée.

Bouche : gourmande avec des notes de toffee, brioche toastée aux raisins secs.

Finale : riche et fruitée avec des notes de pomme confite, tarte aux myrtilles, caramel et anis étoilé.

Ce que les clients en pensent