Scallywag 13 Ans 70cl 46°
Scallywag 13 ans est une édition limitée “grand frère” de Scallywag Original lancé par le principal embouteilleur indépendant de whisky écossais Douglas Laing & Co.
Cette nouvelle expression est vieillie exclusivement en fûs de Xérès et c’est la première à porter la mention d'un âge de vieillissement. Le packaging est un tube de couleur rouge rubis, en l’honneur du Malt fruité, sombre et richement épicé qui est à l’intérieur.
Le directeur du whisky de Douglas Laing (et fière grande sœur du Fox Terrier de la famille, Cooper), Cara Laing commente : “Notre propre canaille (‘scallywag’ en anglais) en tant que chiot était un coquin insolent. En vieillissant, il est devenu plus sage, plus mûr et cette exubérance de jeunesse a laissé place à un esprit avisé avec encore plus de personnalité et de profondeur. On peut dire la même chose de notre Scallywag 13 ans, une bombe explosive de Xérès avec une complexité riche en son cœur. Qui a dit qu’on ne pouvait pas déranger les vieilles habitudes (en anglais, ‘enseigner à un vieux chien, de nouveaux tours !')
En cohésion avec la philosophie de Douglas Laing, ce Vatted Malt du Speyside est fièrement proposé sans colorant ou filtration à froid et est embouteillé à 46% de volume d’alcool.
Le Malt écossais du Speyside, Scallywag a été lancé en 2013, en hommage à la longue lignée de Fox Terriers à poils durs de la famille Douglas Laing et est maintenant vendu dans près de 50 marchés à travers le monde.
Caractéristiques
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 46 ° |
| Type | Blended Malt |
| Pays | Ecosse |
| Région | Speyside |
| Âge | 13 ans |
| Vieillissement | Xérès |
| Tourbe | Non tourbé |
| Spécificités | Non filtré à froid |
| Packaging | Tube |
| Référence | 23181 |
A partir de stocks acquis de longue date, Douglas Laing sélectionne les meilleurs fûts et souvent les plus rares de "scotch whisky" de toutes les régions d'Ecosse et les embouteille comme les distillateurs - à fort taux d'alcool sans colorants ni filtration à froid. Sans rien ajouter ni retirer, la société propose une expérience au client proche de la dégustation provenant directement d'un fût issu du tréfonds d'une cave de distillerie froide et humide.
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