Glen Keith 21 ans 70cl 43°
Le whisky 21 ans de la distillerie Glen Keith est distillé dans les alambics en cuivre "copper kiss", plus hauts que d'ordinaire, ce qui confère au whisky son côté unique.
Ce Single Malt est issu d'un assemblage d’ex fûts de chêne américain et européen de premier remplissage. Il est marqué par des notes de pêches, de fruits tropicaux et d'amandes toastées.
Volume | 0.7 L |
Degré | 43 ° |
Type | Single Malt |
Distillerie | Glen Keith |
Pays | Ecosse |
Région | Speyside |
Gamme | Secret Speyside |
Âge | 21 ans |
Type de fût | Fûts de chêne américain et européen |
Tourbe | Non tourbé |
Packaging | Etui |
Référence | 24653 |
Glen Keith, fondée en 1958 par les frères Chivas, est un ancien moulin transformé en distillerie dans le but d'élaborer un Single Malt selon le procédé de triple distillation. La distillerie a également réalisé des essais de levure et a d’ailleurs produit sa propre souche de levure. Glen Keith fut la première distillerie à avoir chauffé ses alambics au gaz et à informatiser son outil de production.
En 1970, la méthode de triple distillation est abandonnée et le nombre de ses alambics passe de trois à cinq. Quelques années plus tard, en 1983, un sixième alambic est installé.
En 1999, la distillerie ferme et est relancée deux ans plus tard par le groupe Pernod Ricard. L’essentiel de la production de Glen Keith est destiné à l’élaboration de Blends.