Glenfarclas Cask Trunk 50x20cl 50.6° - Millésimes de 1954 à 2003
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Glenfarclas présente la collection la plus prestigieuse à ce jour.
J. & G. Grant sont fiers de dévoiler le Glenfarclas Family Cask Trunk, qui est considéré comme la collection de whiskies la plus vaste jamais créée par une seule distillerie. Faisant suite à la très réussie collection Family Cask, le distillateur a franchi une étape supplémentaire en lançant The Glenfarclas Family Cask Trunk qui contient des millésimes de 1954 à 2003, soit 50 bouteilles de 200ml.
"C'est une occasion unique d'acheter une collection complète de millésimes dans un ensemble complet. C'est la première - et la dernière chance - de l'acheter, car certains des millésimes contenus dans le coffre proviennent des derniers fûts de leurs années respectives. Nous sommes ravis de mener à bien ce projet ambitieux, un projet qui n’a pu être réalisé que grâce à la clairvoyance de mon grand-père quant à la mise en fûts dès les années 50." George Grant, directeur des ventes de la 6e génération de la famille Grant, propriétaire de Glenfarclas depuis 1865.
La collection unique est logée dans un coffre sur mesure, qui constitue une interprétation contemporaine du coffre de transport traditionnel. À l’intérieur, cinquante bouteilles de 200 ml de Single Malt Glenfarclas, une par année, de 1954 à 2003.
Pour compléter cet ensemble extraordinaire, le coffre contient également les éléments sur mesure suivants : 4 gobelets, 4 verres à nez et une carafe à eau, tous fabriqués à partir du cristal le plus raffiné du célèbre verrier écossais Glencairn Crystal.
S'y trouvent aussi 4 sous-verres en ardoise, 3 livres en cuir reliés et imprimés à la main - l’un contenant l’histoire de la distillerie, un autre contenant les notes de dégustation de George Grant pour chaque millésime et le troisième destiné à être rempli avec les propres notes de dégustation de l'heureux acquéreur.
On retrouve aussi une réplique de la plus ancienne peinture connue de la distillerie. L'originale, datant de 1791, est maintenant suspendue dans la salle à manger privée de Glenfarclas.
Seulement 60 coffres sont disponibles dans le monde entier.
Volume | 10 L |
Degré | 50.6° |
Distillerie | Glenfarclas |
Pays | Ecosse |
Région | Speyside |
Gamme | Family Casks |
Packaging | Coffret |
Référence | 23815 |
Parmi la poignée de distilleries écossaises vraiment autonomes, Glenfarclas est la plus jalousée pour cette indépendance.
Depuis 1865 l’histoire de Glenfarclas se confond avec celle de la famille Grant. Le 8 juin 1865, John Grant est devenu locataire de la ferme Rechlerich et a acheté la distillerie Glenfarclas, fondée en 1836, au prix de 511.19 livres.
Aujourd'hui, Glenfarclas reste l'une des seules distilleries familiales d'Ecosse entièrement indépendante. Les whiskies de la distillerie sont reconnus par les amateurs. Ils figurent dans le peloton de tête des whiskies du Speyside. La philosophie de la famille Grant, représentée aujourd’hui par la cinquième et sixième génération, est de "créer un whisky écossais des Highlands pur et parfait, dans le style traditionnel de Speyside". Le nom Glenfarclas signifie "la vallée de l’herbe verte". Elle se trouve à environ 1.5 km de la Spey, près du village de Marypark.
Glenfarclas a conservé le même type d'alambics que ceux en usage dès 1836, 6 alambics parmis les plus grands du Speyside. L'influence du Sherry est énorme: Glenfarclas n'hésite pas lorsqu'il s'agit d'investir dans les meilleurs fûts de Sherry, et regroupe aujourd'hui près de 68 000 fûts, vieillissant dans près de 32 entrepôts différents. Ce sont des fûts espagnols de Sherry Oloroso et Fino, brûlés afin de délivrer toute la saveur vanillée et adoucir le whisky. Glenfarclas possède des vintage de chaque année depuis 1952 jusqu'à aujourd'hui. Chaque millésime révèle un caractère et des arômes uniques, de la fraîcheur d'un 10 ans à la douceur d'un 30 ans.
Le lancement officiel des Family Casks en 2008 en est tout un symbole: la gamme regroupe 43 millésimes, de 1952 à 1994, embouteillés fût par fût au degré naturel.
En 2016, lors de sa participation à la San Francisco World Spirits Competition 2016, Glenfarclas à été nommée ; Meilleure Distillerie de Single Malt Ecossais. 39 experts issus de l’industrie mondiale des spiritueux ont récompensé la distillerie Glenfarclas en attribuant 6 médailles à ces différents whiskies.
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