Hyde N°7 Single Malt Finition Sherry 70cl 46°
Hyde N°7 a eu une triple distillation en alambic de cuivre traditionnel "pot still".
Ce Single Malt est produit de façon 100% naturelle, sans OGM et a vieilli 6 ans en fût de Sherry Oloroso (Hogshead) dans le Comté de Cork en Irlande.
Le whisky est embouteillé à 46° et est non filtré à froid, pour une expressivité maximale.
La qualité exceptionnelle de Hyde est reconnue par les professionnels du monde entier et a reçu de nombreuses récompenses, notamment celle de meilleur Single Malt irlandais.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 46 ° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | Hibernia Distillers |
| Pays | Irlande |
| Région | Comté de Cork |
| Vieillissement | Xérès |
| Spécificités | Non filtré à froid |
| Référence | 23567 |
Découvrez le whiskey irlandais de la maison Hyde produit dans la distillerie Hibernia Distillers. Une entreprise familiale qui existe depuis 1640 et perdure sur plus de 12 générations. Les whiskies Hyde sont réalisés de façon artisanale en éditions limitées.
Douglas Hyde fut le premier président Irlandais (1938 - 1945). Le Hyde No. 1 'President Cask' rend hommage a cet homme qui modernisa le pays.
Situé dans le comté de Cork, la distillerie bénéficie d'un climat tempéré pour un processus de vieillissement parfait. Le secret des Hyde réside dans le bois et le choix du bon fût. Les whiskeys Hyde sont non filtrés à froid, distillés dans des alambics "pot still" en cuivre et connaissent un double vieillissement, premièrement dans des fûts de Bourbon puis soit dans des fûts de Sherry ou des fûts ayant contenu du rhum des Caraïbes.
Les whiskeys Hyde sont reconnus mondialement et ont reçus de nombreuses récompenses.
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