L’ambiance légendaire des pubs irlandais

Les pubs sont intrinsèquement liés à la vie des Irlandais et font partie de la culture du pays. L’Irlande est le pays qui compte le plus de pubs au kilomètre carré et leur fréquentation peut même être vue comme un indicateur de la conjoncture du pays. Quand l'Irlande va bien, les pubs font le plein.

Avec leur atmosphère chargée de houblon et de musique celtique, leur décoration faite de boiseries, d’objets anciens, de photos, d’instruments de musique et d’affiches publicitaires de grandes marques d’alcools irlandais, les pubs possèdent une ambiance authentique unique.

Quel que soit le pub choisi, on retrouve toujours cette ambiance légendaire. Les sessions musicales durent jusqu'à l'aube. De nombreux types de bières brunes, de ciders ainsi que des bières locales issues de micro-brasseries et de petits producteurs irlandais sont disponibles.

Les Irlandais se font service à la pinte et apprécient particulièrement la célèbre Guinness, la Kilkenny, la Smithwick’s, la Caffrey’s et bien d’autres !

Il est également possible d’y manger : la cuisine est particulièrement copieuse et conviviale avec, notamment, le traditionnel Fish and Chips, l’Irish Stew et des sandwichs à base de Brown Bread.

Les Irlandais se retrouvent dans les pubs pour voir leurs amis, pour regarder les matchs de rugby ou de football gaélique et viennent également pour chanter et danser. La musique est un aspect indissociable des Irish pubs. Les musiciens viennent partager leurs sessions avec leurs instruments : fiddle, bodhràn, tin whistle, accordéon et guitare irlandaise. L’atmosphère est alors chaleureuse et les clients mangent, boivent, chantent, dansent et discutent.

Rien de mieux que l'Irlande pour goûter à cette ambiance unique !

Important : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.