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Tapas d’Encornets La Paimpolaise 100g
Référence : 12441
Tapas d’encornets, piquillos latinos et fleur de sel de Millac de La Paimpolaise Conserverie, 100g.
La saveur douce de l'encornet est ici relevée avec une compotée de Piquillos (poivrons d'Amérique du sud), une pointe de curry et un piment fort dosé avec parcimonie. Nous obtenons ainsi une note légèrement piquante.
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Marque
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Référence12441
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EAN-133770003617303
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Poids net
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MarqueLa Paimpolaise Conserverie
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PaysFrance
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RégionBretagne
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PackagingBoîte Métal
Ingrédients :
Encornets* 55% (mollusque), compote de piquillos 20% (piquillos, huile de tournesol, ail), huile d'olive, citron (sulfites), oignon, sucre, vinaigre, concentré de citron (sulfites), sel de Millac 0.4%, algues (wakamé), curry, piment fort.
*Illex/Lolligo spp.
Certains encornets ont pu conserver en partie leur petit cartilage (gladius).
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
| Valeur nutritionnelle moyenne Average nutrition value |
100g |
| Valeur énergétique / Energy | 179kcal 747kJ |
| Protéines / Protein | 10.0g |
| Glucides / Carbohydrate dont sucres / of which sugars |
9.0g 4.9g |
| Lipides / Fat dont saturés / of which saturates |
11.0g 1.6g |
| Sodium | 0.89g |
Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.
