Amer Gentiane Grandmont 70cl 32°

Distillerie : Grandmont / Pays : France / Référence : 26037

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Découvrez l'Amer Gentiane de la Distillerie de Grandmont, une liqueur authentique qui ravive l'intensité de la gentiane sauvage.

Élaborée à partir d'alcool de grain biologique, cette boisson marie des racines de gentiane fraîches et sèches âgées de 25 ans à une sélection de plantes et de fruits naturels ou sauvages. Son profil aromatique offre une fraîcheur remarquable, mettant en avant l'intensité florale de la gentiane, rehaussée par des notes fruitées, épicées et végétales.

Avec un degré d'alcool de 32% et une robe naturellement jaune pâle, l'Amer Gentiane est idéale pour les amateurs de saveurs authentiques et complexes. Que ce soit en apéritif ou en digestif, elle saura séduire les palais les plus exigeants.

39,90 € TTC

soit 57,00 € / litre

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Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré32°
DistillerieGrandmont
PaysFrance
AlcoolOui
Référence26037

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La Distillerie de Grandmont est une distillerie artisanale située à Ambazac, en Haute-Vienne, France. Elle s'inspire de l'histoire des Grandmontains pour ancrer ses produits dans la tradition locale, notamment en référence à Limoges, reconnue comme une capitale historique des distilleries.


La distillerie se consacre à la réinvention de spiritueux anciens, en alliant savoir-faire traditionnel et excellence artisanale. Parmi ses créations, on trouve l'Amer Gentiane, qui ravive l'intensité de la gentiane sauvage, et le Curaçao Triple Sec Blanc, authentique par sa densité aromatique d'agrumes et la vivacité des épices chaudes.


La Distillerie de Grandmont propose également la Menthe Glaciale, une liqueur capturant l'essence pure et rafraîchissante des meilleures variétés de menthe.


En s'inspirant d'un lieu riche en histoire, la distillerie réinvente des alcools anciens de manière artisanale, créant des spiritueux oubliés qui allient l'excellence humaine et un savoir-faire vivant.

Cocktail : Gentiane Tonic

Ingrédients :

  • 5 cl d'Amer Gentiane
  • 10 cl de tonic
    Franklin
  • Glace
  • Zeste de citron ou rondelle de concombre/melon pour la garniture

Préparation :

  1. Remplissez un verre highball de glaçons.
  2. Versez l'Amer Gentiane sur les glaçons.
  3. Complétez avec le tonic Franklin
  4. Remuez délicatement pour mélanger.
  5. Garnissez avec un zeste de citron ou une rondelle de concombre ou de melon, selon votre préférence.

  • Nez : Délicat, révélant l'intensité florale de la gentiane sauvage, équilibrée par des notes fruitées de framboise.
  • Bouche : Ronde et pleine, apportant une richesse avec des arômes amers denses, incluant l'éclat végétal de la racine de gentiane et des touches d'angélique.
  • Finale : Une tension équilibrée par la fraîcheur florale de la fleur de vigne et des nuances herbacées de cardamome, avec une élégance rare et une pointe d'agrumes.

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