Dalva Porto White Reserve 75cl 19°

Le Dalva Porto Dry White Reserve est un porto blanc sec qui se distingue par sa fraîcheur et son caractère sec, une rareté dans l’univers des portos, souvent plus sucrés.

Ce Porto Dry White Reserve présente une robe jaune pâle brillante, typique des portos blancs. Le nez est net et élégant, avec des arômes d’agrumes, notamment de citron et de pomme verte, accompagnés de touches florales et légèrement herbacées. En bouche, il est vif et sec, offrant une belle acidité qui équilibre parfaitement les notes fruitées. On retrouve des saveurs de fruits blancs, comme la poire et la pêche, ainsi qu’une légère note d’amande qui ajoute de la complexité. La finale est nette, avec une persistance des arômes d’agrumes et une légère amertume qui met en valeur sa sécheresse.

Le Dalva Porto Dry White Reserve est idéal pour être servi bien frais, en apéritif, ou accompagné de fruits de mer, de crustacés ou de fromages à pâte dure comme le parmesan. Il peut également être une excellente base pour des cocktails ou des mélanges avec des tonics, offrant une alternative élégante aux classiques boissons apéritives.