Eddu Gold Pur Blé Noir 70cl 43°
Récompensé de la médaille d'or au World Whiskies Awards 2025 dans la catégorie Single Grain 2025 12ans et moins !
Eddu veut dire blé noir en langue bretonne. C'est au coeur de la Bretagne qu’Eddu trouve ses racines ; c'est le seul whisky au monde obtenu à partir de blé noir uniquement.
Eddu Gold est un whisky d’une grande maturité présentant une large richesse aromatique et possédant une structure et une rondeur exceptionnelles au palais. Il est confectionné avec des whiskies de 15 à 18 ans possédant une grande concentration de saveurs et d'arômes très caractéristiques du blé noir.
Volume | 0.7 L |
Poids net | 0.7 kg |
Degré | 43 ° |
Type | Pur Blé Noir |
Distillerie | Distillerie des Menhirs |
Pays | France |
Région | Bretagne |
Âge | 15 ans |
Tourbe | Non tourbé |
Packaging | Etui |
Référence | 20919 |
Située en Bretagne (près de Quimper), la Distillerie des Menhirs de Plomelin se distingue par son originalité. En effet, elle transforme le blé noir et les pommes à cidre, tous deux productions emblématiques de Bretagne, en une gamme de whiskies, d’eaux-de-vie et de cidre de grande qualité.
Guillaume, fils de Francès, fait partie des distillateurs habituels de l'atelier public de Pont-Menhir en Plomelin. Il en sera de même pour son fils René. Francès, Guillaume, René... Guy faillit rompre la chaîne en devenant professeur de mathématiques. Mais le gène de la distillation prit le dessus et Guy retrouva la voie tracée par ses ancêtres. En 1986, Guy, aidé de son épouse, plante des vergers et construit à Pont Menhir sa propre distillerie destinée à la production d'une boisson inédite en Bretagne : le Pommeau des Menhirs, qui deviendra le premier Pommeau de Bretagne A.O.C.
Ayant acquis une parfaite maîtrise dans l'art de distiller le cidre, Guy Le Lay, toujours en quête de nouveaux produits développant une authentique identité bretonne, imagine la distillation d'une céréale inédite : le blé noir, le blé noir de Bretagne. En 1998, la construction d'un bâtiment spécifique et l'acquisition d'un alambic concrétisent ses espérances. Les conseils avisés d'un expert en spiritueux lui seront une aide précieuse pour mener à bien cette aventure et garantir la qualité du futur whisky.