Calvados VSOP Christian Drouin 70cl 40°

Ce calvados Christian Drouin est le fruit d'un vieillissement dans des fûts variés : d'abord en petits fûts et anciens fûts de vin du Bordelais rebrûlés et souvent chemisés au cidre avant d'être employés pour le calvados. Puis l'assemblage est complété de quelques vieillissements dans d'anciens fûts de Xérès, de Porto et de Banyuls, un vin doux naturel du Roussillon.

Le tout apporte douceur et complexité au calvados qui offre un fruit gourmand sur des saveurs de pomme mûre, entre rondeur et finesse.