Tartinable Bar Sauvage aux Citrons Rôtis La Paimpolaise 80g
Ce poisson, fleuron des Côtes d'Armor, est réputé pour la finesse et la fermeté de ses chairs, il est l'un des plus estimés des gourmets. Il est cuisiné avec des tomates confites, de l'huile d'olive et surtout des citrons rôtis pour une note acidulée, ce qui permet d'obtenir une tartinable d'une grande délicatesse. À déguster sur des tartines !
Poids net | 0.08 kg |
Marque | La Paimpolaise Conserverie |
Pays | France |
Spécificités | Sans gluten |
Référence | 11695 |
La Paimpolaise Conserverie, société bretonne menée par un grand chef cuisinier, a l'ambition de nous faire partager des saveurs inédites reflétant les pays bretons. Elle nous convie à un voyage au travers de ses préparations de poissons, de coquillages et de crustacés.
Pour ses terrines de la mer, le chef Yann TREBAOL fait partie des sept lauréats nationaux de "Stars et Métiers 2011", honorés le 13 décembre 2011 à l'Olympia. Cette distinction peut être considérée comme une sorte de "César" des Artisans.
Chaque recette est cuisinée uniquement à base de produits naturels, sans additif, ni conservateur. Découvrez sans attendre, d'authentiques recettes artisanales issues du patrimoine régional breton.