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Jura

L’origine du nom "Jura " provient d’un mot scandinave signifiant "cerf ". Animal emblématique de cette île particulière,  plus de 5 000 cerfs sont recensés. Une seule distillerie s’y trouve, Isle of Jura, dont le whisky est marqué par des notes de fruits et de beurre et dont le caractère marin est à peine esquissé. Cette île regorge de mythes et de légendes : le whisky de Jura aurait pour propriété de prolonger la vie.
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