Cocktail Mabel’s Treacle à base de rhum
Un cocktail épicé à base de rhum Black Magic aux arômes de cannelle.
Ce cocktail ravira les amateurs de l'alliance pomme-cannelle.
Les ingrédients :
- 5 cl de cidre brut Craighies
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 5 cl de rhum Spiced Black Magic
- 5 cl de Sherry sec
- 10 cl de pommeau
- 30 cl de jus de pomme
- Glaçons
- Lamelles de pomme
- Feuilles de menthe
- Quatre épices en poudre
Les étapes :
1/ Faire bouillir le cidre et le sucre en poudre pendant 2 minutes dans une casserole. Laissez refroidir complètement et placez au frais 1 heure.
2/ Préparer le cocktail directement dans le verre. Verser le rhum, le sherry sec, le pommeau et le jus de pomme.
3/ Ajouter le cidre refroidi et quelques glaçons. Mélanger énergiquement pendant 1 minute et complétez de glace pilée.
4/ Décorer avec des lamelles de pomme et des feuilles de menthe fraîche. Saupoudrer avec des épices.
Article rédigé par Manon C.
