Renegade Pre-Cask Nursery 70cl 50°
La distillerie Renegade s'emploie, à travers chacun de ses embouteillages, à mettre en valeur un terroir de l'île de Grenade et ses plantations de canne.
Pour cette édition Nursery, la distillerie a récolté une canne à sucre riche en saccharose appelée Yellow Lady, cultivée sur le terroir nommé Upper la Calome, niché dans la vallée de La Calome. On y trouve un sol argileux et volcanique idéal.
Il en ressort un rhum blanc qui révèle à merveille les saveurs de pur jus de canne frais.
Volume | 0.7 L |
Degré | 50 ° |
Type | Rhum blanc |
Distillerie | Renegade |
Pays | Grenade |
Packaging | Etui |
Référence | 25223 |
Lancée en 2020 à l'initiative de Mark Reynier, la distillerie de rhum Renegade est un écrin de modernité. Située sur l'île de Grenade, elle met à l'honneur la richesse et la singularité des terroirs.
Après 10 longues années à la recherche du lieu et des conditions idéales, c’est sur l’île de Grenade dans les Antilles, que Marc Reynier met sur pied la distillerie Renegade en 2020.
Fort de son expérience et sa réussite à la tête de la distillerie Waterford en Irlande, Marc Reynier met une nouvelle fois en avant la richesse du terroir cette fois à travers une gamme de rhums Single Farm Origin.
Fraîchement ouverte, cette distillerie est un véritable écrin de technologie parmi la verdure de l’île, à la pointe de l’innovation, avec des alambics Pot Still et une colonne repensée pour une maîtrise parfaite des processus de distillation et de fermentation prolongée à température contrôlée.
Avec son relief montagneux, son sol abrupt volcanique riche et son microclimat, l’île de Grenade est propice à la culture de canne à sucre. Cette diversité permet à la distillerie de faire ressortir les saveurs uniques de chaque ferme et chaque plantation de canne.