Glengoyne 18 ans 70 cl 43°
Glengoyne 18 ans des Highlands du Sud, a vieilli dans une proportion généreuse de fûts de Xérès de premier remplissage.
Ce Single Malt a des notes de vanille épicée et de pommes mûres. En bouche, il est riche et luxueux.
Volume | 0.7 L |
Degré | 43 ° |
Type | Single Malt |
Distillerie | Glengoyne |
Pays | Ecosse |
Région | Highlands |
Âge | 18 ans |
Type de fût | Xérès |
Tourbe | Non tourbé |
Référence | 23841 |
Glengoyne est un whisky au goût unique. L’environnement naturel de cette petite vallée (glen) pleine de magie contribue à la naissance de son Single Malt whisky des Highlands.
La pluie qui tombe sur les roches de granit de Dumgoyne Hill et qui s’enrichit de l’odeur de bruyère, produit de l’eau claire et douce qui absorbe complètement l’arôme de l’orge, sans que la tourbe le touche. Depuis 1833, la distillerie Glengoyne utilise toujours les méthodes traditionnelles et les techniques artisanales afin de conserver l’authenticité de ses whiskies. Elle se situe sur l’ancienne Highland Line, tracée il y a plus d’un siècle pour mieux classer les différentes qualités de whisky. La liqueur est produite dans les Highlands mais stockée dans les Lowlands. A Glengoyne, le maltage de l’orge se fait naturellement, sans se servir du feu de tourbe, ce qui permet au whisky de préserver les nuances délicates de l’orge. Le Single Malt Glengoyne se distingue par son goût non tourbé qui permet à chacune des saveurs de s’exprimer pleinement.