Mc Callum Peat 70cl 43.5°
Laisse-toi surprendre par Mc Callum Peat : un single malt des Highlands, subtilement fumé, qui capture l’essence du paysage écossais entre terre et mer. Dès la première gorgée, des notes de caramel tendre tiennent compagnie à une brume de fumée délicatement marquée, tissées de fruits secs et de miel citronné. C’est le compagnon parfait pour ceux qui cherchent à marier tradition et caractère, avec une touche de mystère et d’élégance.
Volume | 0.7 L |
Degré | 43.5 ° |
Type | Single Malt |
Marque | House of Mc Callum |
Type de fût | Bourbon |
Tourbe | Peu tourbé |
Alcool | Oui |
Caractère | Fruité |
Texture | Fin |
Sensations | Equilibré |
Référence | 26384 |
L’art du whisky indépendant
Mc Callum est une maison d’embouteillage indépendante fondée par Derek McCallum, maître assembleur et héritier d’une longue lignée de négociants écossais. Leur credo : proposer des whiskies qui sortent des sentiers battus, avec une vraie touche artistique et identitaire.
La gamme se décline en plusieurs univers, mais l’idée reste la même : dénicher de beaux single malts, parfois de single casks, les affiner avec soin, puis les présenter dans des bouteilles élégantes qui mettent aussi en avant l’art visuel (chaque édition arbore une œuvre contemporaine sur son étiquette).
Leur style :
- - des embouteillages authentiques (souvent non filtrés à froid, à couleur naturelle)
- - une sélection de whiskies des Highlands, des îles et des Lowlands
- - un accent sur la transparence et le respect de la matière première
- - un vrai souci esthétique, en reliant l’art du whisky à l’art pictural
En somme, Mc Callum, c’est un peu la passerelle entre tradition écossaise et modernité créative : les spiritueux sont fidèles à leur terroir, mais présentés comme des pièces de collection, à déguster autant qu’à contempler.