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Lagavulin 12 Ans Special Release 2022 20cl 57.3°
Référence : 25207
Sélectionné à partir des réserves les plus fumées de la distillerie, ce Lagavulin offre un tourbillon d'épices et de fumée avec une profonde douceur.
Incontournable dans le monde du whisky, Lagavulin surprend avec chacun de ces embouteillages. Cette édition limitée Spécial Release 2022 de Diageo est un Single Malt exceptionnel avec puissance et tourbe.
Sélectionné à partir des fûts de chêne vierge et des réserves les plus fumées de la distillerie, Lagavulin 12 ans Special Release 2022 offre un tourbillon d'épices et de fumée avec une profonde douceur. Le départ onctueux et huileux brille d'une richesse sucrée, avant que les agrumes citronnés et le sel de mer n'ajoutent de la fraîcheur et une explosion d'épices à la dégustation. En milieu de bouche, le goût devient davantage asséchant, son intensité fumée toujours croissante. De grandes vagues de tourbe couronnent la longue finale fumée-épicée. Ce Lagavulin s'élève vers de nouveaux sommets de fumée épicée.
La légende évoquée sur l'étiquette de la bouteille rappelle l'arrivée d'un phénix royal qui, après qu'une étincelle venue du soleil embrasa la terre, apparu des cendres pour alimenter les alambics de Lagavulin, amplifiant son intensité.
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Marque
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Référence25207
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EAN-135000281070896
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Degré57.30
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PaysEcosse
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RégionIslay
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Âge12 ans
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Type de fûtBourbon
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TourbeTrès tourbé
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PackagingEtui
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Alcool0.20
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AlambicPot Still
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Volume0.2 L
Couleur : or brillant et irisé.
Texture : moyen.
Nez : sec, avec une fumée puissante, immédiate ; beaucoup plus que d'habitude avec Lagavulin, avec du charbon de bois et de la tourbe parfumée massivement au premier plan, soutenus par une note de fond fraîche et propre qui suggère l'air marin et les senteurs minérales. Très réduit avec un peu d'eau, il reste essentiellement inaltéré.
Bouche : la texture onctueuse, légèrement huileuse, brille d'une douce richesse ; le goût est doux pour commencer, puis s'envole avec une acidité citronnée montante et une pincée de sel marin pour ajouter de la fraîcheur. En milieu de bouche, le feu assèche le goût qui s'envole encore plus haut dans son intensité saline-fumée. Un filet d'eau arrondit et adoucit, mais c'est la fumée qui domine.
Finale : longue, avec de grandes vagues de fumée de tourbe et des sommets d'intensité épicée et fumée qui durent merveilleusement dans l'arrière-goût.