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  • Waterford valorise l'esprit des terroirs irlandais - Interview de Mark Reynier
    La distillerie Waterford s'inspire des plus grands vignerons au monde, et suscite un énorme intérêt parmi les amateurs de whisky. Apprenez-en plus à travers l'interview du fondateur Mark Reynier.
    31/08/2020
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  • Fettercairn, l’une des plus belles distilleries d’Écosse
    À travers cet article, partez à la découverte de l’une des plus belles distilleries d’Écosse : Fettercairn et son processus de production et de distillation qui fait d'elle une véritable "fruit bomb".
    28/08/2020
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  • Cheese cake glacé à la fraise
    Le Cheesecake, ce fameux gâteau à base de fromage à la crème peut également se déguster glacé. Ne choisissez plus entre un dessert ou une glace, optez pour le cheesecake glacé.
    04/08/2020
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  • Faire du thé à la menthe à la maison
    Réalisez vous-même votre propre thé à la menthe et ressentez les bienfaits du thé vert et de la menthe. Le thé à la menthe est une boisson à la fois délicieuse et bonne pour la santé.
    31/07/2020
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  • Nos whiskies exclusifs : le travail de sélection
    Penchons-nous sur ce qui nous (et vous) fait vibrer : le travail de sélection de nos whiskies exclusifs.
    03/07/2020
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  • Nos 5 recettes de thé glacé à faire à la maison cet été
    Le thé glacé est l'allié de la saison estivale. Découvrez 5 recettes de thé glacé délicieux et facile à faire soi-même à la maison.
    01/07/2020
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  • Guinness : LA bière culte
    L’histoire de la Guinness est une combinaison d’inspiration et de passion. C’est l’histoire d’une bière irlandaise qui est devenue, avec un peu de magie, l’une des bières les plus appréciée au monde.
    30/06/2020
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  • Les meilleurs whiskies : la science des fûts
    Suivez-nous dans les chais et découvrez les différents types de fûts, ce qu’ils apportent, comment les distilleries les utilisent. Découvrez la différence entre "spirit driven" et "wood driven".
    17/06/2020
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  • Cocktail à la bière et au rhum
    Pour célébrer le mois de la bière au Comptoir Irlandais, nous vous proposons un cocktail citronné à base bière écossaise et de rhum.
    16/06/2020
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  • Mocktail aux agrumes et thé noir
    Découvrez une recette de thé glacé rafraichissant à base de thé noir et d'agrumes. Parfaite à déguster à l'occasion de la fête des mères et des pères en juin.
    28/05/2020
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  • Cocktail Irish Old Fashioned
    Le cocktail Old fashioned est un cocktail à servir lors de l'apéritif et parfait à déguster lors de la fêtes des mères et des pères au mois de juin.
    28/05/2020
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  • Penicillin made in Islay : un cocktail tourbé réinventé
    Le Comptoir Irlandais a décidé de réinventer le cocktail new-yorkais Penicillin en utilisant des whiskies originaires de l'île d'Islay. Ce cocktail allie le whisky tourbé avec le whisky plus doux.
    19/05/2020
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