Renegade Pre-Cask Upper Lake Antoine 70cl 50°
Le terroir du Lac Antoine sur l'île de Grenade cultive la variété de canne Purple Tallboy.
La plus haute partie de ce terroir, le champ de More Field, est orientée vers la mer et profite des vents riches en sel. La canne bénéficie d'un sol en limon argileux pour se développer sur les pentes abruptes du cratère volcanique qui sert de lit au Lac.
Ce rhum blanc n'est pas vieilli en fût et est embouteillé directement après sa distillation (pre-cask), permettant à la canne de s'exprimer pleinement.
Volume | 0.7 L |
Degré | 50 ° |
Type | Rhum blanc |
Distillerie | Renegade |
Pays | Grenade |
Packaging | Etui |
Référence | 25221 |
Lancée en 2020 à l'initiative de Mark Reynier, la distillerie de rhum Renegade est un écrin de modernité. Située sur l'île de Grenade, elle met à l'honneur la richesse et la singularité des terroirs.
Après 10 longues années à la recherche du lieu et des conditions idéales, c’est sur l’île de Grenade dans les Antilles, que Marc Reynier met sur pied la distillerie Renegade en 2020.
Fort de son expérience et sa réussite à la tête de la distillerie Waterford en Irlande, Marc Reynier met une nouvelle fois en avant la richesse du terroir cette fois à travers une gamme de rhums Single Farm Origin.
Fraîchement ouverte, cette distillerie est un véritable écrin de technologie parmi la verdure de l’île, à la pointe de l’innovation, avec des alambics Pot Still et une colonne repensée pour une maîtrise parfaite des processus de distillation et de fermentation prolongée à température contrôlée.
Avec son relief montagneux, son sol abrupt volcanique riche et son microclimat, l’île de Grenade est propice à la culture de canne à sucre. Cette diversité permet à la distillerie de faire ressortir les saveurs uniques de chaque ferme et chaque plantation de canne.
Le terroir du Lac Antoine est mis à l'honneur avec ce Pre-Cask Renegade : une canne riche en saccharose appelée Purple Tallboy.
55,00 €Disponible