Hinch Imperial Stout 70cl 43°
Hinch Craft & Cask Imperial Stout Finish représente l'harmonie parfaite entre deux traditions irlandaises emblématiques : le whiskey et la bière.
Cette fusion de savoir-faire a donné naissance à un produit doté d'un profil aromatique unique.
Composé d'un mélange de whiskies Single Grain (75%) et Single Malt (25%), distillé trois fois dans des alambics à col de cygne, il est ensuite vieilli pendant 4 ans dans des fûts de Bourbon de premier remplissage, puis affiné pendant 11 mois dans des fûts ayant précédemment contenu de la bière Imperial Stout de la brasserie Whitewater.
Cette combinaison offre une complexité et une rondeur remarquables à cet assemblage.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 46.4 ° |
| Type | Blended Whisky |
| Distillerie | Hinch |
| Pays | Irlande |
| Vieillissement | Bourbon |
| Référence | 25928 |
"Ville de l'île" en gaélique, la distillerie Hinch propose une gamme de whiskeys diversifiée et un réel savoir-faire.
En novembre 2020, la distillerie inaugure ses propres locaux près de Belfast, à proximité des côtes écossaises. Cette région est devenu un pôle d'échange et de savoir-faire entre les deux nations qui se disputent encore l'invention du whiskey.
La triple distillation traditionnelle est mise à l'honneur ! Elle est si importante que les alambics possèdent des petits surnoms correspondant aux montagnes de la région où la distillerie puisse son eau.
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