FR
EN
Spice Tree Compass Box 70cl 46°
Référence : 21704
Après avoir été arrêté durant quelques années, le Blended Malt Spice Tree de Compass Box revient avec une maturation en fûts de chêne américain puis français.
Les malts sélectionnés pour le whisky Spice Tree "l’arbre aux épices" proviennent principalement des Highlands du Nord et sont âgés d’environ 10 ans.
Ce Blended Malt tient son caractère épicé d’un mode de vieillissement unique et d’une maîtrise parfaite de la chauffe du bois.
The Spice Tree est issu d’une première maturation en fûts de chêne américain de premier et de second remplissage. Il a ensuite vieilli une seconde fois dans des fûts construits à partir de chênes français centenaires des Vosges.
-
Marque
-
Référence21704
-
EAN-135065000482602
-
Degré
-
TypeBlended Malt
-
MarqueCompass Box
-
PaysEcosse
-
RégionHighlands
-
Type de fûtFûts de chêne français et américain
-
TourbeNon tourbé
-
PackagingSans Etui
-
Alcool
-
Volume0.7 L
Couleur : or.
Nez : riche et profond avec des notes de céréales, de fruits mûrs (pomme, poire), d’épices (cannelle, muscade), de fruits secs (amande, abricot) et d’agrumes confits (pamplemousse, citron) enrobées de bois précieux et de cire d’abeille.
Bouche : équilibrée, enveloppante. Sa douceur fruitée (mirabelle, prune) est perceptible. La vanille et quelques fruits exotiques (ananas, mangue, goyave) accentuent son caractère onctueux.
Finale : longue, ferme. Les épices se fondent aux fines notes de chêne, de vanille et de noix fraîche.
Médaille d'Argent, catégorie Blended Whisky Ecossais sans âge, World Whiskies Awards 2023.
Médaille d'Argent, catégorie Blended Whisky Ecossais sans âge, World Whiskies Awards 2021.
Best Blended Malt Scotch Whisky - 2020 San Francisco World Spirit Competition.