Nikka Pure Malt Black 50cl 43°
Référence : 21159
Un whisky japonais au caractère affirmé avec un équilibre parfait entre les notes fruitées et la tourbe.
Nikka Pure Malt Black est un assemblage de Single Malts qui contient un fort pourcentage de Yoichi, malt tourbé produit par la distillerie éponyme située sur l'île d'Hokkaido. Ce Nikka au caractère affirmé, emprunte à la version Red sa douceur fruitée et à la version White ses notes de tourbe. Il est d’une grande complexité et possède une palette aromatique d’une rare profondeur.
C’est un vatted malt, assemblage de Single Malts, à fort pourcentage de Single Malt Yoichi.
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Marque
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Référence21159
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EAN-134904230101451
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Degré43.00
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TypeBlended Malt
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PaysJapon
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TourbePeu tourbé
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PackagingEtui
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Alcool0.50
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Volume0.5 L
Couleur : or soutenu à reflets ambrés.
Nez : onctueux, fin, il est marqué par les épices (poivre), les fruits mûrs (mirabelle, pêche) et le zeste d'agrumes. Il évolue sur la fumée et le chocolat noir.
Bouche : vive, très épicée. Confiture de fruits mûrs (prune). Réglissée, elle révèle au fur et à mesure la fine âcreté de la tourbe.
Finale : longue, elle dévoile des notes de miel, de bruyère et d'épices douces. D'une agréable fraîcheur végétale (chlorophylle), elle se prolonge sur la cendre.