Papa Rouyo 2022 Velier 70cl 56.7°
Habitation Velier propose un rhum ambré provenant de la distillerie Papa Rouyo située en Guadeloupe. Son nom fait référence au fils de planteur Charles Albert Ruscade, devenu agriculteur après avoir travaillé durement avec sa famille pour racheter les terres sur lesquelles il cultivait sa canne à sucre.
Ce Small Batch composé de 100% pur jus de canne rouge (R579), connaît un an de vieillissement en fût de chêne à gros grain ayant contenue du Cognac et est embouteillé à 57.2°.
On retrouve des notes très florales et fruitées et une belle générosité sur des arômes de canne et de caramel.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 56.7° |
| Type | Rhum ambré |
| Distillerie | Habitation Velier |
| Pays | Guadeloupe |
| Vieillissement | Fûts de chêne |
| Référence | 25956 |
Les cuvées Habitation Velier sont gages de grande qualité et proposent des rhums prestigieux venus du monde entier.
Depuis 1947, la maison Velier basée en Italie est spécialisée dans l’importation des meilleurs vins et spiritueux.
Forte de son évolution, la gamme Habitation Velier est créée en 2015 à l’initiative de Luca Gargano afin de présenter des Pure Single Rum, des rhums en provenance d’une seule distillerie où ils ont été distillés de manière discontinue en alambic Pot Still.
À travers cette gamme d'excellence, c’est une volonté de transparence et d’authenticité qui sont mises en valeur. Ces rhums uniques sont produits de façon artisanale à partir de matières premières locales, vieillis sur place pour bénéficier du climat tropical, le tout en collaboration directe avec les distilleries. Les étiquettes présentent toutes les informations de conception et ils sont embouteillés brut de fût, sans coloration ni filtration à froid.
Les cuvées Habitation Velier sont des rhums à haut degré d'alcool, concentré et au profil aromatique emprunt d'une grande richesse en arômes.
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