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Angostura 1919 70cl 40°

Distillerie : Trinidad Distillers Ltd / Pays : Trinité-et-Tobago / Référence : 22140

Ce rhum de tradition anglaise doit son nom aux fûts retrouvés en 1932, après un feu qui détruisit un entrepôt du gouvernement. Le maître de chais d’Angostura rachète alors des fûts calcinés et découvre un rhum de 1919 magnifiquement vieilli ce qui inspira J. B. Fernandes pour créer Angostura 1919.

37,92 €

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Caractéristiques

Volume0.7 L
Poids net0.7 kg
Degré40 °
TypeRhum vieux
DistillerieTrinidad Distillers Ltd
PaysTrinité-et-Tobago
Référence22140

La marque Angostura tient son nom de la ville du même nom, renommée Ciudad Bolivar, Vénézuela. En 1824, le Dr Siegert développe un "bitter" aux extraits de plantes pour soigner les soldats malades : le célèbre Angostura aromatic.


En 1945, l’expertise en distillation de rhum devient plus proéminente au sein de la société grâce à l’arrivée d’un chimiste et d’un spécialiste en raffinerie de sucre. La société développe sa propre levure pour la fermentation du rhum et sa propre tonnellerie. Ces éléments permettent à Angostura de développer un succès international.   

Couleur : or à reflets ambrés.

Nez : fin et complexe avec des notes de cacao, de mélasse, de vanille, de caramel et de noix de coco. On remarque aussi une pointe de goyave, de pomme verte et d’amande.  

Bouche : suave et bien arrondie aux saveurs généreuses et mielleuses. Notes de noisettes et et de pain grillé se mêlant à la vanille et au caramel.

Finale : longue et plutôt sèche sur la vanille, la noix de coco et les fruits secs.

2009 - Médaille d’or aux "San Francisco World Spirits Competition".

Ce que les clients en pensent