Mars 5 ans 2018 TSUNUKI 70cl 58.5°

Un single malt brut de fût au caractère intense, issu du climat unique de Tsunuki.

Distillé en 2018 à la distillerie Mars Tsunuki, ce single malt incarne l’excellence du whisky japonais. Vieilli 5 ans dans un fût de bourbon hogshead en chêne blanc américain, il développe un profil modérément tourbé (20 ppm), équilibrant finesse et intensité.

Au nez, des notes de fruits mûrs et de vanille se mêlent à une légère fumée subtile. En bouche, l’attaque est riche et complexe, dévoilant des arômes de mirabelle, chocolat noir, agrumes confits et pointe saline. La finale est longue et harmonieuse, entre douceur maltée et élégante touche tourbée.

Embouteillé à 58,5 %, non filtré à froid et sans colorant, ce whisky révèle toute la puissance et l’authenticité de son vieillissement sous le climat chaud et humide de Kagoshima.