Histoires d'Irlande

Ce mois-ci, cap sur Dublin pour explorer une institution devenue symbole national : Guinness, la stout la plus célèbre du monde, née au bord de la Liffey et élevée au rang d’icône culturelle.

Découvrez la recette du traditionnel Irish Coffee en version gourmande, à reproduire simplement et rapidement chez vous. Parfait à servir après un bon repas, en digestif ou en dessert.

Amatrice de whisky et conseillère au Comptoir Irlandais, je vous invite à découvrir l'univers du whisky à travers mes voyages et ma passion pour ce spiritueux d'exception.

À l'occasion du Salon du livre insulaire qui aura lieu prochainement à Ouessant, nous avons interrogé Tadhg Mac Dhonnagain, président du Salon, et Neil Hegarty, en résidence d'écrivains au sémaphore.

À la recherche de destinations pour vos vacances ? L'Irlande n'attend que vous ! Retrouvez dans cet article 12 lieux à ne manquer sous aucun prétexte lors de votre voyage sur l'Ile d'Émeraude...

Entre traditions et symboles, apprenez-en plus sur la façon dont la fête de Pâques est célébrée en Irlande.

Dans cet article, nous vous proposons de découvrir le dernier embouteillage de la distillerie Tullamore DEW Caribbean Rum Cask à travers 3 recettes de cocktails très simples à réaliser à la maison.

La distillerie Tullamore D.E.W. a été fondée en 1829 au cœur de l'Irlande, désormais célèbre pour ses whiskeys triple distillés. Apprenez-en plus sur la distillerie avec l'interview de Kevin Pigott.

Barry's Tea est une entreprise familiale fondée à Cork en 1901 par James Barry. Apprenez-en davantage sur la maison de thé irlandaise avec l'interview de Denis Daly, Master Tea Blender de Barry's Tea.