Histoires d'Écosse

Ce mois-ci, Le Comptoir Irlandais met à l’honneur Johnnie Walker : une histoire née dans une petite épicerie écossaise et devenue, en deux siècles, l’une des plus grandes aventures du whisky au monde.

Entre lacs majestueux, savoir-faire unique et procédés hors du commun, partez à la découverte de Loch Lomond à travers les yeux de notre passionnée et responsable de Clermont-Ferrand.

Voyager à travers les terres écossaises pour explorer les distilleries mythiques du Speyside est un rêve que je compte bien réaliser cette année ou l’an prochain. Parmi elles, The Benriach.

Dans cette dernière partie de mon journal de bord, je vous raconterai tout sur mes visites de trois distilleries d'Islay qu'on ne présente plus : Lagavulin, Bunnahabhain et Caol Ila.

Amatrice de whisky et conseillère de vente au Comptoir irlandais, voici la 1ère partie du journal de bord tenu lors de mon voyage à Islay, où j'ai eu la chance de visiter 6 distilleries d'exception.

L'Écosse regorge de mythes et légendes de toutes sortes qui désormais partie intégrante du folklore du pays. Voici 5 légendes incontournables qui vous feront sourire ou frissonner...

Symbole de la fougue de la jeunesse, alliant astucieusement innovation et tradition, parcourez avec nous l'histoire de la distillerie écossaise Bruichladdich.

En janvier, Le Comptoir Irlandais met l'Écosse à l'honneur. À cette occasion, nous vous dévoilons les indispensables pour réaliser un brunch à l'écossaise à la maison.

Le 25 janvier, un dîner est organisé tous les ans en Écosse en hommage au célèbre poète écossais du XVIIIème siècle, Robert Burns et à la culture écossaise.