Zoom sur les whiskies collectors
Des spiritueux d'exception
Les whiskies collectors sont des bouteilles de whisky haut de gamme et rares, qui sont souvent très recherchées par les collectionneurs de whisky. Ces bouteilles peuvent être des éditions limitées (parfois issues de collaborations uniques), des whiskies vieillis pendant de longues périodes, ou des versions de distilleries ayant fermé leurs portes. Certains whiskies collectors sont également considérés comme des œuvres d'art, avec des étiquettes et des bouteilles ornées de designs uniques.
Des éditions limitées recherchées
Vous retrouverez dans cette section des éditions limitées proposées en exclusivité pour le Comptoir Irlandais, et notamment nos éditions annuelles INK, établies par nos experts en collaboration avec Signatory Vintage, qui mettent à l'honneur des Single Malts d'exception issus de distillations et de maturations exceptionnelles et réalisées de main de maître.
D'autres éditions limitées parmi les plus reconnues et les plus recherchées dans le monde figurent dans cette sélection : Special Releases de Diageo, Classic Cut de Macallan, Artist Pentalogy de Compass Box ou encore Connoisseurs Choice de Gordon & MacPhail, sans compter les éditions limitées aux vintages exceptionnels proposées par les plus grandes distilleries.
Des whiskies rares
Notre sélection de whiskies collectors compte aussi des whiskies rares, issus de distilleries disparues ou proposés en petites quantités par des distilleries du monde entier. Ces whiskies, souvent issus d'un fût unique, ont connu une maturation dans des fûts rares (ex : fûts de Mizunara, de Sauternes, de rhum cubain…) ou encore ont été élaborés à partir d'une méthode de fermentation ou de distillation bien spécifique (variétés de levures rares, système de refroidissement et type d'alambics uniques…). Autant de caractéristiques uniques qui font de ces whiskies des raretés appréciées des collectionneurs et à faire découvrir absolument aux néophytes.
Article rédigé par Camille L.
