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A1710 Soleil de Minuit 70cl 46.4°

Distillerie : A1710 / Pays : Martinique / Référence : 24292

Soleil de Minuit produit par la distillerie A1710 est un rhum issu de l'assemblage de 6 rhums de Martinique et Guadeloupe. Ces rhums âgés entre 9 et 13 ans ont été sélectionnés pour leur profil aromatique.

Ils ont connus un second vieillissement dans des fûts de chêne français ex-cognac de 300L avant d'être assemblés puis d'être placés dans des foudres, ex-cognac également, pour un dernier affinage.

En ressort un rhum équilibré, à la fois doux et fruité avec des notes d'épices.

Cette cuvée a été embouteillée et numérotée à la main.

164,00 € TTC

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Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré46.4 °
TypeRhum vieux
DistillerieA1710
PaysMartinique
VieillissementFûts de chêne français & Cognac
PackagingEtui
Référence24292

La distillerie A1710 est une toute jeune distillerie, située au cœur de l’Habitation Simon en Martinique. Son emplacement entre mer et montagne lui permet de bénéficier d’un terroir exceptionnel et d’un climat tropical idéal pour la production de son rhum.

Nez : parfums sucrés, effluves de torréfaction (café) harmonieusement mariées à celles de fruits confits (figues), de sous-bois et d'un fin bouquet d'épices.

Bouche : franche, ronde et généreuse. Les saveurs de fruits confits s'étendent accompagnées de celles de cannelle et de moka.

Finale : longue.

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