Lagavulin 21 ans 70cl 52°
Lagavulin 21 ans est une édition rare limitée à 2772 bouteilles. Très côtier, maritime, sauvage, la tourbe annonce le mordant évocateur de la distillerie, avec une grande noblesse et sagesse dûe à son âge.
Moelleux, Lagavulin 21 ans évoque l'orange, alliée aux fruits rouges et au chocolat amer, sur la présence saline de la mer et du feu de bois, ainsi que des arômes enrobants de caramel, d'épices et de cerises.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 52 ° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | Lagavulin |
| Pays | Ecosse |
| Région | Islay |
| Millésimes | 1991 |
| Âge | 21 ans |
| Vieillissement | Xérès |
| Tourbe | Tourbé |
| Spécificités | Non filtré à froid |
| Packaging | Etui |
| Référence | 39142 |
La distillerie a été construite en 1816 sur la côte sud-est de l’île d’Islay, non loin des ruines du château de Dunyvaig, l’ancienne forteresse du Seigneur des îles. Lagavulin produit un Single Malt devenu presque aussi légendaire que l’île où il est né.
Parmi tous les malts d’Islay, réputés pour leur caractère tourbé et fumé, Lagavulin se distingue par sa profondeur et sa complexité : puissant et intensément tourbé, il se révèle aussi riche et rond, quasiment moelleux en bouche. C’est cette double personnalité qui permet de mieux cerner les versions exceptionnelles "brut de fût" proposées par la distillerie. Le caractère unique et la qualité des whiskies Lagavulin permet à la distillerie de faire partie de la Classic Malts Selection. Créée il y a plus de 20 ans, cette dernière associe des Singles Malts, issus du savoir-faire de distilleries emblématiques, pour vous offrir l’essentiel des grands terroirs d’Écosse.
Fabriqué dans le berceau de la distillation, ce malt emblématique d'Islay est intense et fumé, ancré dans l'histoire et les traditions depuis plus de deux cents ans.
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