Highland Park 13 ans 2006 G&M 70cl 60.3°
La distillerie Highland Park, fondée en 1798 à Kirkwall utilise sa propre tourbe en provenance des collines voisines d’Hobbister Moor pour sécher l’orge maltée sur place.
Distillée en 2006, cette version vieillie en fût de Sherry puncheon dévoile un Single Malt au profil fruité et délicatement tourbé. Le vieillissement en fût de Sherry apportant des notes de caramel et d'épices.
En résulte un Single Malt puissant, au caractère bien trempé.
Volume | 0.7 L |
Degré | 60.3° |
Type | Single Malt |
Distillerie | Highland Park |
Pays | Ecosse |
Région | Highlands |
Millésimes | 2006 |
Âge | 13 ans |
Tourbe | Tourbé |
Référence | 24469 |
Embouteilleur indépendant en exercice depuis en 1895, Gordon & MacPhail se distingue par sa maîtrise totale de la maturation au cœur du Speyside à la recherche de l'excellence dans l'art de vieillir le whisky. Gordon & MacPhail est l’unique éleveur-embouteilleur à faire remplir, au sein même des distilleries, ses propres fûts soigneusement sélectionnés.