Linkwood 1991 30 ans Connoisseurs Choice G&M 70cl 53.1°

Distillerie : Linkwood / Pays : Ecosse / Référence : 25409

Ce Single Cask Linkwood est un whisky de qualité exceptionnelle qui a été soigneusement élaboré pour les amateurs les plus exigeants. Distillé en 1991, ce whisky a vieilli pendant 30 ans dans un fût de Sherry Butt de premier remplissage, offrant une robe dorée et des arômes riches et intenses de Xérès, d'agrumes, de fruits secs et d'herbes.

Embouteillé à son degré naturel, ce Linkwood est proposé dans la prestigieuse gamme Connoisseurs Choice Upper de l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail. C'est l'une des plus anciennes et des plus respectées dans le monde du négoce de whiskies. Cette gamme sait préserver toute la qualité et l'essence des distilleries les plus réputées d'Écosse, en proposant des expressions uniques et singulières, à travers différents degrés, affinages, années et profils.

775,00 € TTC

soit 1 107,14 € / litre

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Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré53.1 °
TypeSingle Cask
DistillerieLinkwood
PaysEcosse
RégionSpeyside
Âge30 ans
VieillissementXérès
TourbeNon tourbé
PackagingCoffret
Référence25409

Embouteilleur indépendant en exercice depuis en 1895, Gordon & MacPhail se distingue par sa maîtrise totale de la maturation au cœur du Speyside à la recherche de l'excellence dans l'art de vieillir le whisky. Gordon & MacPhail est l’unique éleveur-embouteilleur à faire remplir, au sein même des distilleries, ses propres fûts soigneusement sélectionnés.

Couleur : or

Nez : les arômes de Xérès cèdent la place aux écorces de citron et à un soupçon de myrtille. Viennent ensuite des notes de clou de girofle avec des noix et du sucre roux.

Bouche : des saveurs douces d'agrumes s'entremêlent avec des raisins secs compotés et du chêne toasté. Des nuances de cerise griotte mènent à un gâteau aux fruits et à des épices d'automne.

Finale : ample avec des épices persistantes, du fruit et une légère note herbacée.

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