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Glenlivet 2006 Sherry Butt Ink S.V. 70cl 62.8°

Nouveau Glenlivet 2006 Sherry Butt Ink S.V. 70cl 62.8°
Marque : Signatory Vintage / Pays : Ecosse / Référence : 23900

Cette édition Glenlivet 2006 Sherry Butt de notre série Ink#1 S.V. est une édition limitée à 645 bouteilles, sélectionnée en exclusivité par nos experts.

The Glenlivet est un whisky produit depuis le début du XIXème siècle dans le Speyside. La distillerie est isolée dans le nord de l’Écosse. Son caractère est doux, complexe et d’une grande longueur en bouche.

Nos experts se sont arrêtés sur ce Single Cask #901004 distillé en 2006 et vieilli en Sherry Butt de premier remplissage avant son embouteillage en 2019. Nous l'avons voulu brut de fût, sans filtration à froid et sans colorant, pour restituer son caractère fantastique.

Avoisinant 500 litres, le Sherry Butt est un fût ayant contenu du Xérès. Il a impregné le whisky de sa couleur et de ses arômes gourmands (noix, chocolat, fruits secs, torréfaction).

Glenlivet 2006 Sherry Butt Ink S.V. est ainsi dans la lignée des grands Glenlivet.

125,00 € TTC

Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Volume0.7 L
Degré62.8°
Degré62.8 °
TypeSingle Cask
MarqueSignatory Vintage
DistillerieThe Glenlivet
PaysEcosse
RégionSpeyside
Âge13 ans
VieillissementXérès
TourbeNon tourbé
SpécificitésBrut de fût et non filtré à froid
PackagingEtui
Référence23900

INK#1 rassemble six Single Malts d’exception. Sélectionnée par nos experts, cette gamme puise son essence dans l'art de la distillation avec des distillats rares et impressionnants mis en lumière par des maturations parfaitement réalisées. Une alchimie complexe du whisky, du bois et du temps, à l'image des mélanges inattendus et extraordinaires des encres de couleurs...


Nous vous invitons à découvrir cette nouvelle collection et la philosophie qui a permis à nos experts de réaliser cette magnifique sélection.


Je découvre la philosophie ▶

Couleur : ambre.

Nez : "Sherry Bomb" - un nez explosif avec beaucoup de fruits et d'épices. L'ensemble est intense.

Bouche : whisky massif en bouche, une intensité hors norme de notes d’agrumes, d’épices, de chocolat noir et de fruits sec. Il n'y a pas d’agressivité, signe de la qualité du distillat de Glenlivet et de la maturation en fût de Sherry de 1er remplissage… mais quelle intensité ! C’est vibrant !

Finale : vous vous en doutez : c’est interminable…et précis ! Après plusieurs minutes, les arômes se décomposent successivement et les notes de chocolat, d’épices et d’agrumes juteux s’estompent doucement…

Ce que les clients en pensent