The Kurayoshi Sherry Cask 70cl 43°

Distillerie : Kurayoshi / Pays : Japon / Référence : 23457

Ce whisky pure malt a été créé par le producteur japonais de whisky Matsui Shuzou (également connu pour le saké et le shochu).

Kurayoshi Sherry Cask a profité d'un vieillissement en fûts de Sherry.

Il s'agit d'un assemblage de whiskies japonais comprenant un whisky à 100% d'orge maltée, vieilli et mis à l'épreuve avec les eaux filtrées par la pierre volcanique de la préfecture de Tottori.

79,50 € TTC

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Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré43°
TypeBlended Whisky
DistillerieKurayoshi
PaysJapon
VieillissementFûts de Sherry
TourbeNon tourbé
Référence23457

La distillerie Kurayoshi est située dans la province de Tottori au Japon. Elle fait partie du groupe Matsui dirigé par Takeshi Matsui et également producteur de saké et du shochu depuis 1910.


La distillerie Kurayoshi, qui signifie “la vie est belle”, bénéficie d’une eau de source filtrée par les roches volcaniques. Fine et douce,  elle est indispensable au processus de distillation.


Située en bord de mer et jouissant d’un climat idéal pour la création de d’expression uniques, les expressions de Kurayoshi sont façonnées par la nature.


Le whisky est vieillit en barils essentiellement conçus à partir de chêne japonais ou de bois de cerisier pour développer toutes les saveurs de leurs productions.

Couleur : or.

Nez : noix et cacahuètes au chocolat, avec une touche de canneberge.

Bouche : sultana et pain miellé, avec une touche persistante de gingembre moulu.

Finale : cassonade croquante, poires cuites et myrtilles.

Ce que les clients en pensent