Black Tot
Black Tot est un assemblage de rhums des Caraïbes et met en scène les arômes fruités de la Barbade, le côté épicé de la Guyane et la puissance de la Jamaïque.
48,00 €DisponibleUn rhum unique, inimitable, distillé dans la célèbre distillerie de Port-Mourant, qui a patiemment reposé en fûts pendant quarante ans...
1 790,00 €DisponibleUn rhum historique, issu de l'assemblage de rhums produits dans les colonies britanniques et soigneusement conservé dans des jarres en pierre pendant quarante ans.
1 040,00 €Un rhum élaboré à partir de trois distillats originaires de la Guyane, de la Barbade et de Trinidad qui laisse un souvenir envoûtant en bouche et nous invite à remonter le temps...
142,00 €Ce Black Tot Master Blender's Reserve célèbre le 100e anniversaire de la dernière ration de rhum offerte aux marins de la Marine australienne qui servaient les bateaux britanniques.
159,00 €
Pendant plus de 300 ans, les marins de la Royal Navy recevaient quotidiennement une ration de rhum, appelée Black Tot, afin de les récompenser pour leur service au sein de cette institution prestigieuse. Mais le 31 juillet 1970, cette tradition prit soudainement fin, au grand dam des soldats de la Reine. Ce jour fatidique se vit même attribuer le nom de ‘‘Black Tot Day’’ et est même célébré tous les ans par tous les amoureux du ‘‘Navy rum’’.
Quant aux réserves de la marine britannique, elles furent transvasées dans des jarres et entreposées à Londres sous le contrôle des douanes où elles furent oubliées pendant presque quarante ans. Leur découverte ne passa bien sûr pas inaperçue… Le plus chanceux de tous fût Sukhinder Singh qui acheta la totalité des jarres retrouvées pour les embouteiller et les vendre aux amateurs et collectionneurs avides de s’offrir un bout d’histoire. Mais il ne s’arrêta pas là et s’appuya sur cette découverte pour créer un rhum s’inspirant de cette tradition tout en y ajoutant une interprétation moderne. C’est après pas moins de deux ans et 26 essais qu’il trouva la recette ‘‘parfaite’’.