Ledaig 2011 Port Cask 9 ans INK2 S.V. 70cl 46°
Cette édition Ledaig 2011 de notre série Ink#2 S.V. est une édition limitée, sélectionnée en exclusivité par nos experts.
Ledaig est le Single Malt tourbé produit par Tobermory, situé sur l’île de Mull. La forme de ses alambics pour le moins originale : le col de cygne est en effet coudé en forme de S à plat, favorisant ainsi les reflux des vapeurs dans la chaudière de l’alambic et donnant au distillat un caractère plus léger et fruité.
Il est vieilli en fût de Bourbon avant une finition en fût de Porto.
Profil aromatique : opposition de style entre les fruits et la gourmandise du fût de Porto, et le caractère originellement "feu de bois" et "barbecue" de la tourbe de Ledaig. Un sacré caractère mais qui reste accessible.
Pour ceux qui ont aimé : Caol Ila 6 ans INK#1 de 2019.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 46 ° |
| Type | Single Cask |
| Distillerie | Tobermory |
| Pays | Ecosse |
| Région | Mull |
| Type de fût | Bourbon & Porto |
| Tourbe | Tourbé |
| Référence | 24202 |
Les éditions INK rassemblent des Single Malts d’exception. Sélectionnée par nos experts avec Signatory Vintage, cette gamme puise son essence dans l'art de la distillation avec des distillats rares et impressionnants mis en lumière par des maturations parfaitement réalisées. Une alchimie complexe du whisky, du bois et du temps, à l'image des mélanges inattendus et extraordinaires des encres de couleurs...
Nous vous invitons à découvrir cette nouvelle collection et la philosophie qui a permis à nos experts de réaliser cette magnifique sélection.
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