Balvenie 50 ans 2020 Batch 03/614 70cl 46°
Balvenie 50 ans – Un chef-d’œuvre du temps - Distillée en 1970 et embouteillée en 2020 - batch 03/614
Atteindre un demi-siècle d’affinage est un exploit rare, et Balvenie 50 ans en est la parfaite incarnation. Distillé avec soin et patienté en fûts d’exception, ce single malt se révèle d’une complexité fascinante, offrant une profondeur et une élégance inégalées.
Chaque bouteille provient de fûts uniques méticuleusement sélectionnés, ayant vieilli dans l’environnement tempéré du Speyside. Son vieillissement prolongé lui confère une richesse aromatique unique, où les fruits mûrs, le miel et les épices s’entrelacent harmonieusement avec les notes boisées précieuses.
Embouteillé à 46%, sans filtration à froid et avec sa couleur naturelle, ce whisky exceptionnel est un véritable voyage sensoriel à travers cinq décennies d’histoire et de savoir-faire. Une édition rare et précieuse, destinée aux collectionneurs et aux amateurs de whiskies d’exception.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 46° |
| Référence | 25258 |
La petite distillerie The Balvenie est nichée dans les Highlands écossais, en plein coeur du pays du whisky : le Speyside.
The Balvenie est une véritable pièce de musée où très peu de choses ont changé depuis sa création en 1892. Son nom vient du château Balvenie (XIIIème siècle), situé à quelques centaines de yards. Depuis 1892, elle est détenue et dirigée par la même famille. Cette indépendance lui permet de se consacrer exclusivement à la production de single malts de manière artisanale et traditionnelle. Le nom Balvenie est un mystère car si "Bal" signifie ferme ou maison en gaélique, la signification de "Venie" est depuis longtemps oubliée. The Balvenie est fière d'être la dernière distillerie des Highlands à utiliser une aire de maltage traditionnelle. Quatre "maltmen" retournent l'orge trois fois par jour, sept jours sur sept, afin d'assurer la germination uniforme. Les neuf alambics de la distillerie sont placés sous la surveillance d'un forgeron expérimenté. Afin de conserver toute la personnalité des singles malts The Balvenie, les alambics d'aujourd'hui sont la fidèle réplique de ceux d'origine. Aujourd'hui encore, les fûts de chêne The Balvenie sont façonnés par des tonneliers qui perpétuent ainsi les talents et les traditions d'un artisanat ancestral.
Whisky collector exceptionnel, provenant de fûts de xérès datant des années 1960, le Glenfarclas 50 ans s'ajoute à la gamme mythique des Family Cask.
2 295,00 €Le Comptoir Irlandais présente The Balvenie 50 ans, une édition exceptionnelle dont quatre bouteilles seulement sont disponibles en France. Les deux versions de cette rareté offrent chacune un caractère unique.
42 500,00 €Cette version exclusive de 50 ans d’âge est le Single Malt Loch Lomond le plus ancien et le plus rare jamais dévoilé avec seulement 60 bouteilles produites dans le monde.
Cette cuvée 50 ans est la seconde depuis la fondation de Glenfiddich. Il s'agit d'un assemblage de millésimes 1937 - 1939 de la distillerie Glenfiddich.
42 000,00 €
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