Kavalan Distillery Selection n°1 70cl 40°
Issu de la distillerie Kavalan située à Yilan, ce Single Malt taïwanais séduit par sa douceur et son accessibilité. Pensé pour initier les amateurs aux spécificités du climat subtropical, ce whisky profite d’un vieillissement accéléré en fûts de chêne américain, lui conférant une belle intensité aromatique. Il révèle un caractère soyeux, des notes de vanille, de fruits jaunes mûrs, et une finale légère. Parfait pour une dégustation simple ou pour briller en cocktail, ce whisky marque une belle introduction à la signature Kavalan.
Volume | 0.7 L |
Degré | 40 ° |
Type | Single Malt |
Distillerie | Kavalan |
Pays | Taïwan |
Gamme | Distillery Edition |
Type de fût | Bourbon |
Tourbe | Non tourbé |
Vieillissement | Chai tempéré |
Alcool | Oui |
Alambic | Pot Still |
Caractère | Fruité |
Texture | Fin |
Sensations | Doux |
Référence | 395040 |
La distillerie Kavalan, située au nord-est de l’île de Taïwan dans la province de Yi-Lan, a été baptisée de ce nom en hommage à une tribu qui résidait dans la région. Kavalan bénéficie d’un climat subtropical grâce à sa localisation, ce qui répond à leur volonté de proposer des whiskies d’une qualité exceptionnelle. Il s’agit d’un facteur d’excellence.
Mise en place grâce au groupe King-Car, cette distillerie produit des whiskies uniques en faisant appel aux meilleurs experts de l’industrie.
Le succès de cette distillerie vient notamment de la qualité de la dominante sherry, rare sur le marché. Elle utilise des fûts de première qualité : brandy, porto, xérès, vins, bourbon.
Le Single Cask Kavalan s’est rapidement fait remarquer et a remporté de nombreuses médailles. En 2016, L'IWSC a désigné Kavalan comme le "Whisky Producer of the Year" et en 2017 "distillerie de l'année".
L'alliance du whiskey et du rhum apporte une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais.
39,90 €DisponibleThe Chita est le premier Single Grain élaborée par la maison Suntory. Son vieillissement dans une sélection de fûts lui apporte de la richesse et des arômes intéressants.
75,00 €DisponibleSubtil assemblage de whiskies de grain et de malt légèrement tourbé, ce blend invite le dégustateur à réinventer les rituels de dégustation les plus simples.
39,90 €Disponible