Mc Callum Explorer 70cl 43.5°
Le Mc Callum Explorer 43,5% est une édition originale qui associe le savoir-faire écossais du single malt à un esprit d’aventure. Vieilli en fûts de chêne ayant contenu du xérès et du vin, il développe une richesse aromatique marquée par les fruits mûrs, les épices et une pointe boisée. Légèrement plus puissant qu’un embouteillage standard, il conserve une belle rondeur qui en fait un whisky de caractère, idéal pour les amateurs de découvertes singulières.
Volume | 0.7 L |
Degré | 43.5 ° |
Type | Embouteillage Indépendant |
Marque | House of Mc Callum |
Pays | Ecosse |
Type de fût | Xérès |
Tourbe | Non tourbé |
Alcool | Oui |
Alambic | Pot Still |
Caractère | Fruité |
Texture | Huileux |
Sensations | Equilibré |
Référence | 26381 |
L’art du whisky indépendant
Mc Callum est une maison d’embouteillage indépendante fondée par Derek McCallum, maître assembleur et héritier d’une longue lignée de négociants écossais. Leur credo : proposer des whiskies qui sortent des sentiers battus, avec une vraie touche artistique et identitaire.
La gamme se décline en plusieurs univers, mais l’idée reste la même : dénicher de beaux single malts, parfois de single casks, les affiner avec soin, puis les présenter dans des bouteilles élégantes qui mettent aussi en avant l’art visuel (chaque édition arbore une œuvre contemporaine sur son étiquette).
Leur style :
- - des embouteillages authentiques (souvent non filtrés à froid, à couleur naturelle)
- - une sélection de whiskies des Highlands, des îles et des Lowlands
- - un accent sur la transparence et le respect de la matière première
- - un vrai souci esthétique, en reliant l’art du whisky à l’art pictural
En somme, Mc Callum, c’est un peu la passerelle entre tradition écossaise et modernité créative : les spiritueux sont fidèles à leur terroir, mais présentés comme des pièces de collection, à déguster autant qu’à contempler.
Le GlenAllachie 15 ans, vieilli en fûts de sherry PX et Oloroso, offre des arômes de fruits secs, chocolat et épices. Riche, équilibré, à 46 %, sans filtration.