Glen Scotia
Glen Scotia Double Cask est un whisky qui s'accorde avec ses origines maritimes: on y retrouve des saveurs iodées ainsi qu'une grande complexité (arômes fruités, vanillés, torréfiés).
51,90 €DisponibleCe Single Malt non tourbé est vieilli pendant 10 ans en fût de Bourbon de 1er remplissage. Un premier embouteillage pour découvrir les arômes de Glen Scotia.
59,90 €DisponibleGlen Scotia 15 ans est un Single Malt exceptionnel de la région de Campbeltown, qui a vieilli dans des fûts sélectionnés de chêne américain, avec des notes de gingembre, de vanille, d’embruns et d’épices.
75,00 €Glen Scotia 2003 Peated Rum Finish est une édition limitée tourbée avec des notes sucrées, créée à l'occasion des portes ouvertes de la distillerie en 2019.
79,50 €Glen Scotia propose une édition limitée brut de fût et légèrement tourbée à l'occasion du Campbeltown Malts Festival.
72,90 €Un Single Cask vieilli en fût de Bourbon de 1er remplissage puis affiné entre 6 et 12 mois en fût Oloroso Hogshead de 1er remplissage.
99,00 €
Cette ville située au sud de la péninsule de Kintyre fut l’ancien théâtre de ce que l’on pourrait appeler "la ruée vers l’orge" et abritait vers 1880 une trentaine de distilleries dont Glen Scotia. On raconte que Glen Scotia est une distillerie hantée. Le fantôme de Duncan MacCallum, un ancien propriétaire, qui s’est suicidé le 23 décembre 1930 en se noyant dans le Loch de Crosshill, s’y promènerait. A la fin du xxéme siècle, Glen Scotia a été fermée à de nombreuses reprises (de 1984 à 1989 et de 1994 à 2000) et l’activité était très sporadique. La distillerie a cependant été relancée, avec une magnifique gamme de 5 millésimes en embouteillage officiel, après son rachat par Loch Lomond durant la première décennie du nouveau millénaire. Avec son style frais, parfait pour les mets salés et l’apéritif, le whisky de Glen Scotia est un splendide spécimen souvent sous-estimé de la ville côtière Campbeltown.
La distillerie a tout de même reçu de nombreuses critiques élogieuses comme ses 4 étoiles par James Darwen dans son guide du whisky. Quelques dates clés : La distillerie Glen Scotia a été fondée en 1832 par la famille Galbraith. Elle est vendue à la société "West Highland Malt Distillers" en 1919 mais fait faillite en 1924 et le contrôle de la distillerie passe à Duncan MacCallum. En 1928, Glen Scotia est fermée et Duncan MacCallum se suicide le 23 décembre 1930 en se noyant dans le Loch de Crosshill.
La production de whisky Glen Scotia reprend en 1933. En 1954, la distillerie est rachetée par la société de Hiram Walker, qui la revend à A. Gillies and Co. moins d’un an plus tard. En 1970, Glen Scotia passe aux mains de "Amalgamated Distillers Products" après l’absorption de A. Gillies and Co. par cette dernière. Glen Scotia ferme à nouveau en 1984 avant de rouvrir en 1989 lorsque sa société mère est achetée par "Gibson International". La production s'arrête une nouvelle fois en 1994 lorsque la distillerie est reprise par Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd. En 2000, la distillerie Loch Lomond place une partie de ses ouvriers à Glen Scotia et relance l’activité de cette distillerie devenue mythique.