The Tottori Bourbon Barrel 50cl 43°
Composé de plusieurs Batch japonais, ce blend a été élaboré à partir de whiskies de malt et de céréales d'Ecosse et du Japon.
Il est vieilli au minimum 3 ans en fûts de chêne blanc ayant préalablement contenu du bourbon ce qui confère à ce whisky des notes fruitées et fumées ainsi que des notes de vanille intenses.
Ce blend est non filtré à froid et sans caramel.
Volume | 0.5 L |
Degré | 43 ° |
Type | Blended Whisky |
Distillerie | Kurayoshi |
Pays | Japon |
Type de fût | Bourbon |
Référence | 23651 |
La distillerie Kurayoshi est située dans la province de Tottori au Japon. Elle fait partie du groupe Matsui dirigé par Takeshi Matsui et également producteur de saké et du shochu depuis 1910.
La distillerie Kurayoshi, qui signifie “la vie est belle”, bénéficie d’une eau de source filtrée par les roches volcaniques. Fine et douce, elle est indispensable au processus de distillation.
Située en bord de mer et jouissant d’un climat idéal pour la création de d’expression uniques, les expressions de Kurayoshi sont façonnées par la nature.
Le whisky est vieillit en barils essentiellement conçus à partir de chêne japonais ou de bois de cerisier pour développer toutes les saveurs de leurs productions.